Deporte y Comida Basura ¿Tiene Sentido?

En los últimos días en un medio de prensa provincial, en las Islas Canarias, se anunció un acuerdo entre los representantes de una Federación Interinsular de Futbol, FIFLP, y los representantes de una conocida marca de “Fast Food”.

Parece ser que los representantes del deporte desconocen el concepto de “Fast Food”, sera porque es una denominación en inglés, pero se lo vamos a aclarar rápidamente…

Definición: “El fast food es un concepto de comida rápida donde el alimento se prepara y sirve en muy poco tiempo, caracterizándose por su escaso aporte nutricional.”

Entonces parece estar claro que deporte y este concepto de comida son ideas contrapuestas y que representantes del deporte más seguido por nuestra juventud, aquí y quizás en muchísimos países, firmen acuerdos para su promoción son de difícil comprensión para un buen deportista.

Los gestores del deporte deben promocionar la alimentación saludable para un buen resultado de la práctica deportiva, el esfuerzo físico que requiere cualquier actividad deportiva necesita los aportes de una dieta saludable.

Dicha alimentación debe ser equilibrada y rica en carbohidratos complejos para la energía, proteínas magras para la reparación muscular, grasas saludables, vitaminas, minerales y una adecuada hidratación, si los responsables de la gestión de uno de los deportes con más seguidores no son responsables en sus recomendaciones alimentarias... ¿Qué futuro les espera a estos jóvenes que están dentro de dicha estructura deportiva…?

Si le preguntamos a “Google” por la definición de comida basura el resultado de dicha búsqueda en primer lugar aparecerá la siguiente definición: “La comida basura se conoce también como comida chatarra, comida rápida o fast food(su término en inglés). Estos nombres se refieren a alimentos con bajo valor nutricional y alto contenido de calorías, grasas, azúcar y sal, que aportan una gran cantidad de energía, pero pocos nutrientes esenciales”

El mundo del deporte debe promocionar e implementar la vida sana y saludable, la alimentación correcta para obtener los mejores resultados deportivos, los liderazgos que cuestionan dichos principios básicos quizás deban pensar si ese es realmente su sitio...