globalización

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El costo de la carne industrial: desplazamiento, conflicto y daño ambiental

Grain.org
Mundo16 de febrero de 2026
La expansión acelerada de mega granjas en América Latina está generando un profundo conflicto socioambiental. Este modelo industrial de producción de carne desplaza los sistemas alimentarios tradicionales, se establece en territorios indígenas y campesinos, y provoca la pérdida de biodiversidad, la contaminación de los ecosistemas, y la degradación del suelo. Además, agrava los problemas de salud pública y exacerba los conflictos por la tierra, alimentando un círculo vicioso de desigualdad y violencia.
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No habrá soberanía alimentaria si la distribución de alimentos sigue en manos corporativas

Grain.org
Mundo11 de febrero de 2026
El informe de la ONU sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrición señala que más de 700 millones de personas pasaron hambre en 2024, es decir, una de cada once personas en el planeta. La ONU afirma que miles de millones más no pudieron acceder a alimentos adecuados, y la cifra no ha disminuido desde la pandemia del COVID-19. Todo indica que se trata de un problema de precios y acceso a los alimentos, y no de una escasez de alimentos a nivel mundial.
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    Lo que ellas quieren: crecieron con el rock y eligen el tango

    Ornitorrinco ( Inés Yawien)
    Una mirada atras... Hemeroteca El Sol Noticias14 de junio de 2026
    Cuando pensamos en el tango se nos vienen a la cabeza casi siempre los mismos nombres: Carlos Gardel, Astor Piazolla, Julio Sosa, Roberto Goyeneche, Osvaldo Pugliese. Hay quienes recuerdan a Tita Merello. Al igual que en otras esferas artísticas, durante décadas este género músical se convirtió en un terreno fértil para expresar sentimientos profundos de manera arbitraria. Anhelos y amores, desencantos y promesas de venganza han sido protagonistas de letras emblemáticas y representadas casi en su totalidad por voces masculinas. Sin embargo, esto no siempre fue así.
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    La desigualdad en el fascismo

    Eduardo Montagut
    Erase una vez...13 de junio de 2026
    Solamente una minoría, una élite puede gobernar según las ideas fascistas, porque se parte del postulado de la desigualdad de los hombres, frente al postulado del liberalismo y de la democracia que establece la igualdad.
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    Molécula por molécula

    Bioeconomía.info
    Mundo12 de junio de 2026
    En 1969, un derrame de petróleo en California conmocionó al mundo y dio origen al Día de la Tierra. Cincuenta y seis años después, estamos aprendiendo a producir, molécula por molécula, lo que el petróleo ofrece.
    Por Emiliano Huergo
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    CCOO Canarias valora la puesta en marcha del SEMAC Virtual tras años de retrasos que llegaron a acumular más de 4.500 expedientes sin resolver

    CCOO Canarias
    Actualidad14 de junio de 2026
    El sindicato considera que las primeras semanas de funcionamiento del nuevo sistema de conciliaciones 
    telemáticas del Gobierno de Canarias ofrecen resultados esperanzadores para reducir las listas de espera y 
    mejorar el acceso de la clase trabajadora a un servicio esencial. CCOO recuerda que llevaba años denunciando el colapso del SEMAC y las dificultades que sufrían especialmente los trabajadores y trabajadoras de las islas no capitalinas.