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Industrial INDIANO venido de CUBA
Detrás de la falsa blanca cornisa dental de la auxiliar Carmen Porter, esposa de Iker Jiménez, -presentador del programa televisivo HORIZONTE-, sus ojillos como los de un pájaro al acecho observan la pantalla iluminada de un ordenador dispuesta a pasarle la información necesaria que exige su marido, quién sentado a su derecha, con una cabeza del tamaño de una oliva gigante y el cráneo relleno de anchoa, se dispone a poner de relieve el trabajo de investigación llevado a cabo por uno de sus colaboradores más ilustres y que lleva el relevante título de DESHAUCIO DEL HUESO y cuya introducción comienza como sigue:
“Como probable consecuencia de la contaminación de las aguas del mediterráneo y después de un rastreo riguroso sobre el comportamiento de la fauna marina, hemos podido comprobar que amparadas en la obscuridad de las noches de otoño, las anchoas abandonan el lecho marino para, valiéndose de sus aletas y cola, atravesar a impulsos las playas circundantes hasta las estribaciones de los olivares de Jaén para, a continuación, trepar rápidamente por su rugoso tronco hasta introducirse en el fruto elegido mientras expulsan el hueso al exterior.
Al parecer, a principios del siglo XIX éste fenómeno era conocido por los lugareños con el nombre de “la bichá” hasta que un día comenzaran a degustar el fruto bichado directamente de las ramas del olivo con la gran sorpresa de su delicioso y delicado sabor marinero tan conocido hoy por sus consumidores en toda España y el extranjero.
No sería hasta mediados del siglo XIX cuando un indiano de origen andaluz y recién llegado de CUBA se interesara vivamente por este fenómeno tan peculiar y decidiera invertir parte de su fortuna en comercializar lo que en principio se llamó aceituna bichada para convertirse por mor de la industria del momento en la hoy conocidísima OLIVA RELLENA DE ANCHOA”
Si en HORIZONTE pueden llegar a afirmar este divertido trabajo de investigación sobre el DESHAUCIO DEL HUESO, ¿Qué no serían capaces de inventar con el fin de evitar que la izquierda de éste país logre alcanzar la Presidencia del Estado el próximo día 29N?
